Deléitate

Aquí es donde comienza nuestro viaje. Conoce nuestra pasión por la cultura y gastronomía Búlgara. Estamos comprometidos con compartir el conocimiento y el sabor de Bulgaria en Panamá. Únete a nosotros mientras exploramos juntos.

Conocimiento Búlgaro

La gastronomía búlgara es el reflejo de una historia rica en intercambios culturales. Influencias tracias, eslavas, griegas, romanas y otomanas se combinan para formar una cocina diversa y con fuerte identidad local.

Durante casi 500 años bajo dominio otomano (1396–1878), Bulgaria adoptó métodos culinarios como el uso de masas rellenas, carnes asadas y especias. Tras su independencia y en la etapa comunista, se reforzó la producción local, mientras que muchas recetas tradicionales se conservaron hasta hoy.

Explora Bulgaria

Platos Tradicionales

Descubre una gama de platos tradicionales Búlgaros.

Ensaladas Búlgaras

Conozcamos un poco sobre las deliciosas ensaladas búlgaras.

Bebidas

Y por supuesto, nunca pueden faltar las bebidas, para crear un maridaje ideal.

Festivales Gastronómicos

Sumérgete en la cultura Búlgara a través de su gastronomía y tradiciones.

Sobre Nosotros

Como proyecto universitario, queremos brindarles más conocimiento cultural y gastronómico sobre éste país Europeo.

Sabores de Bulgaria

Bulgaria tiene comidas similares a las de los países vecinos de los Balcanes, aunque también hay influencias de Medio Oriente en forma de platos como el baklava y el kofta.

"No tengo palabras para describir el excelente sabor que recibí de esta página. Me ha permitido acercarme a mi cultura de una manera muy deliciosa."

Benjamin Wood

"He aprendido mucho sobre la comida Búlgara. ¡Ahora puedo cocinar platos auténticos en casa!"

Emma Thompson

"Esta página me ha abierto los ojos a una cultura increíble. ¡La gastronomía Búlgara es fascinante!"

Oliver Hartman

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Ubicación

Panama City, Panamá